Cara Membuat Rendang Ayam Istimewa Enak dan Gurih

Aneka resep masakan – Makanan khas Indonesia sangat beragam dan banyak sekali macamnya, salah sayunya yaitu rendang. Rendang termasuk masakan yang berasal dari bahan dasar daging, telur dan sebagainya. Dari semua bahan yang dimasak menjadi rendang pastinya akan menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. Beragam jenis rendang banyak sekali di jual untuk menu makan di warung makan hingga restoran. Untuk rasa yang lebih nikmat dari rendang, anda bisa membuatnya sendiri dari resep yang akan dirilis oleh kumpulan aneka resep berikut. Dengan bermacam macam cara dan pengolahan rendang yang akan dibuat pasti akan menghasilkan rasa yang lebih sempurna dan lezat, berikut ini ulasannya.

Cara Membuat Rendang Ayam Istimewa Enak dan Gurih


Cara Membuat Rendang Ayam Istimewa Enak dan Gurih


Inilah resep membuat rendang spesial nikmat dengan beragam bumbu dan cara pengolahan serta beberapa bahan yang perlu anda siapkan, diantaranya :

1. Bahan bahan yang diperlukan
  • 1 kg daging ayam (bersihkan lalu potong sesuai selera)
  • 500 ml santan kelapa2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • Gula
  • Garam
  • Penyedap rasa
  • Minyak goreng

2. Bumbu yang dihaluskan
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 2 buah cabe merah besar
  • 3 butir kemiri
  • 1 cm kunyit

3. Cara membuat rendang ayam spesial
  • Pertama anda harus menyiapkan wajan penggorengan, lalu tumis bumbu halusnya hingga tercium aroma harum.
  • Lalu masukan dauns alam, lengkuas, daun serai, jahe dan daun jeruk, lalu aduk aduk hingga layu.
  • Kemudian tuangkan santan lalu diamkan hingga santan mendidih dambul aduk aduk.
  • Langkah berikutnya masukan ayam yang sudah anda potong potong kedalam adonan dan biarkan hingga santan menyusut dan bumbunya meresap kedalam daging.
  • Lalu tambahkan gula pasir, garam serta penyedap rasa lalu aduk aduk hingga tercampur rata hingga matang.
  • Jika sudah matang lalu angkat dan tiriskan, sajikan selagi masih hangat.

Baca juga : Cara mudah dan praktis membuat nuget

Itulah tadi cara membuat rendang ayam istimewa enak dan gurih yang bisa anda terapkan dirumah. Rendnag ayam sangat cocok untuk dijadikan menu makan sehari hari, selain itu juga menghemat biaya. Selain resep diatas anda juga bisa mencoba resep lainnya, seperti resep semur telur puyuh sedap atau juga bisa mencoba cara membuat rawon rasa istimewa. Sekian dari artikel ini dan semoga bermanfaat untuk anda semua.

Related Posts:

0 Response to "Cara Membuat Rendang Ayam Istimewa Enak dan Gurih"

Poskan Komentar