Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Bali Khas Rumahan

Resep masakan – Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang paling populer dan terfaforit karena ayam salah satu makanan yang mudah diolah untuk dijadikan berbagai aneka variasi makanan. Kandungan gizi pada ayam juga banyak serta sangat baik untuk kesehatan. Selain mudah dicari, ayam juga lumayan bersahabat harganya. Nah pada kesempatan kali ini aneka resep makanan akan memberikan tips membuat masakan ayam bumbu bali yang begitu nikmat. Sebelumnya anda harus menyiapkan terlebih dahulu bahan serta bumbu yang dibutuhkan. Untuk cara membuat ayam bumbu bali cukup mudah kog, yuk imak dibawah ini caranya. Anda tinggal mempraktekannya dirumah jika anda minat dengan maskaan ini.

Resep Masakan Ayam goreng Bumbu Bali

Inilah resep dan cara membuat ayam goreng bumbu bali serta bahan yang perlu anda siapkan, diantaranya :

1. Bahan bahan yang dibutuhkan

• 1 ekor ayam ( potong sesuai selera anda )
• ¼ sd teh merica bubuk
• 2 sd teh garam
• 1 sd teh gula pasir
• 3 sdm minyak ( buat menumis )
• 3 lbr daun salam
• 700 ml air

2. Bumbu halus

• 6 buah cabe merah besar
• 8 buah cabeh merah keriting
• 1 sdt terasi ( bakar terlebih dahulu )
• 4 siung bawang putih
• 10 butir bawang merah
• 1 biji buah tomat

3. Cara membuatnya

• Hal pertama yang perlu anda lakukan adalah terlebih dahulu panaskan minyak gorengnya kemudian masukan semua bahan bumbu halus seperti cabe merah besar dan keriting, terasi, tomat, bawang merah dan bawang putih, daun salam. Setelah bahan sudah tercampur lalu tumis hingga muncul aroma harum.
• Masukan daging ayam yang sudah anda potong lalu aduklah sampai warna dagingnya berubah.
• Masukan 2 sdt garam lalu 1 sdt gula pasir dan merica bubuk ¼ sendok teh, kemudian aduk hingga rata.
• Setelah teraduk rata anda bisa menambahkan 700 ml air

• Masak dan tunggu ayam hingga matang sampai bumbunya meresap

Baca juga : Resep membuat ayam bakar bumbu kecap spesial

Itulah tadi resep masakan ayam bumbu bali khas rumahan yang bisa anda coba. Nah jika anda sudah faham dengan resep tadi anda bisa mencobanya dirumah untuk menu makan sehari hari. Untuk resep bumbu diatas anda bisa mengurangi cabainya jika anda tidak suka pedas. Selain itu anda juga bisa mencoba resep membuat ikan bakar kecap spesial dan resep cara membuat ayam panggang rumahan yang nikmat. Sekian dari artikel ini dan semoga memberi manfaat kepada anda semua.

Related Posts: