Resep Membuat Soto Babat Spesial Sedap dan Nikmat

Aneka resep masakan – Mengenai kuliner sangat banyak sekali jenisnya, salah satunya yaitu soto. Masakan jenis soto adalah salah satu makanan yang hampir ada disemua tempat dan daerah. Namun jenis soto berebda beda dari setiap daerah, karena setiap daerah mempunyai soto khas sendiri. Soto banyak sekali jenisnya dan salah satunya yaitu jenis soto babat sapi, pastinya anda sudah tahu kan. Untuk emmbuat soto babat sangat mudah sekali, bahkan anda bisa membuatnya sendiri. Namun bagi anda yang mempunyai kendala masalah pengolahan dan resep anda tidak perlu khawatir. Nah pada kesempatan kali ini kumpulan aneka resep akan memberikan tips seputar kuliner tentang cara membuat soto babat spesial dengan masakan khas nusantara yang nikmat.

Resep Membuat Soto Babat Spesial Sedap dan Nikmat

Inilah tips membuat soto babat spesial khas nusantara yang sudah merakyat karena rasanya yang nikmat beserta bahan bahan yang perlu anda persiapkan, diantaranya :

1. Bahan bahan yang diperlukan

• 1 kg babat sapi (potong kecil kecil)
• 1, 5 liter air bersih
• 1 buah jeruk nipis (iris iris)
• 2 batang serai (memarkan)
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• Gula pasir
• Minyak goreng

2. Bumbu yang dihaluskan

• 5 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 5 butir kemiri (yang disangrai)
• 1 sdt merica (yang disangrai)
• 3 cm jahe
• 3 cm kunyit
• Garam
• Gula

3. Bahan tambahan

• Sohun yang sudah direndam dengan air hangat (secukupnya saja)
• Jeruk nipis (peras dan ambil airnya)
• Daun kol (iris iris)
• Daun bawang (iris iris)
• Bawang goreng

4. Cara membuat soto babat

• Siapkan bumbu yang telah anda haluskan lalu tumis dan masukan juga serai, daun salam serta daun jeruk, tumis hingga tercium aroma harum.
• Siapkan panci lalu rebus air kemudian masukan juga bumbu halus yang sudah anda tumis tadi kemudian masukan juga babat sapi.
• Setelah itu masukan juga jeruk nipis, penyedap rasa, gula, lalu masak hingga kuahnya menjadi mendidih.
• Siapkan ,mangkuk lalu tata sohun dan beberapa pelengkap soto seperti bawang goreng dan daun bawang kemudian siram dengan kuah sotobabat yang sudah anda buat.
• Nah baru kemudian soto babat sudah siap untuk dinikmati, sajikan bersama keluarga.

Baca juga : Resep membuat gulai kambing spesial enak

Itulah tadi resep membuat soto babat spesial sedap dan enak yang bisa anda terapkan dirumah untuk makan bersam keluarga. Saatnya anda memainkan kreasi memasak untuk membuat soto babat karya anda sendiri. Selain resep diatas anda jiga bisa mencoba beberapa resep lainnya seperti resep tempe bacem spesial atau juga bisa mencoba resep tumis jamur tiram pedas nikmat  Sekian dari artikel ini dan semoga bermanfaat untuk anda semua.

Related Posts: