Resep Membuat Ikan Bakar Kecap Spesial

Resep masakan – Dalam kehidupan sehari hari makanan yang kita makan sangat berpengaruh terhadap kesehatan tubuh, oleh sebab itu alangkah baiknya memilih makanan yang mengandung gizi lengkap serta protein yang cukup. Untuk itu ikan sangat baik jika kita konsumsi untuk memenuhi kebutuhan yang diperlukan oleh tubuh. Selain itu untuk memasak ikan sangat banyak sekali caranya, nah pada kesempatan kali ini kumpulan aneka resep akan memberikan tips seputar cara membuat ikan bakar kecap yang bisa anda sajikan untuk menu makan keluarga anda. Langsung saja anda simak di bawah ini langkah langkah yang harus anda ikuti.

Resep Membuat Ikan Bakar Kecap Spesial

Inilah tips membuat ikan bakar spesial yang bisa anda coba beserta bahan bahan yang perlu anda siapkan, diantaranya :

1. Bahan bahan yang dibutuhkan

• 2 ekor ikan gurame/ikan jenis lain (800 gram)
• 5 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 3 sdm minyak buat menumis
• 2 sdt air jeruk nipis
• 1 sdm air asam jawa

2. Bumbu yang dibutuhkan

• 2 buah cabe rawit merah
• 4 buah cabe merah keriting
• 3 buah cabe merah besar
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• 1 sdt garam

3. Bahan membuat sambal kecap

• 5 buah cabe rawit hijau
• 5 buah cabe rawit merah
• 2 butir bawang merah
• 1 buah tomat ( buang bijinya)
• ½ sdt air jeruk nipis

4. Cara membuat ikan bakar kecap spesial

• Pertama anda harus merendam ikan kedalam air jeruk nipis beserta garam selama kurang lebih 15 menit
• Siapkan minyak dan panaskan lalu tumis bumbu halus sampai tercium bau harum.
• Setelah itu masukan asam jawa lalu aduk hingga rata, terus angkat dan beri tambahan kecap lalu aduk rata lagi.
• Olesi ikan tersebut dengan bumbu smapi rata.
• Lalu bakar ikan, sambil membakar olesi ikan tersebut dengan sisa bumbu lalu bakar sampai matang.
• Setelah matang anda bisa menyajikan dengan sambal kecapnya.

Baca juga : Cara membuat ayam kremes spesial

Niah itu tadi resep membuat ikan bakar kecap spesial yang bisa anda coba dan anda terapkan untuk menu makan. Cukup mudah bukan untuk cara pembuatannya, anda juga bisa menyajikan menu ikan bakar tersebut untuk acara keluarga. Anda juga bisa mencoba resep membuat ayam panggang rumahan dan juga resep cara membuat ayam bakar bumbu kecap spesial. Sekian dari artikel ini, semoga bermanfaat untuk anda semua.

Related Posts: