Resep Membuat Abon Sapi Gurih dan Enak

Aneka resep makanan – Kuliner sudah merakyat pada semua orang termasuk jenis kuliner satu ini, sebut saja abon sapi. Pada umumnya abon adalah salah satu makanan yang dikonsumsi dan disukai oleh banyak orang. Terkadang banyak orang yang membuat abon sebagai makanan favorit mereka, karena rasanya yang enak serta gurih. Abon juga termasuk salah satu makanan yang cocok jika dipadukan dengan jenis makanan lainnya. Untuk membuat abon cukup mudah, namun bagi anda yang ingin tau resep rahasia agar abon yang anda buat semakin nikmat anda bisa melihat ulasan berikut ini yang akan disajikan oleh kumpulan aneka resep dengan bahan serta cara pengolahan yang sederhana dan mudah. Resep pembuatan abon berikut ini adalah membuat abon sapi, silahkan anda melihat resepnya dibawah ini.

Resep Membuat Abon Sapi Gurih dan Enak

Inilah cara membuat abon sapi spesial dengan rasa yang gurih dan enak beserta bahan bahan yang perlu anda siapkan, diantaranya :

1. Bahan bahan yang diperlukan

• 850 gram daging sapi (pilih yang masih segar)
• 250 ml santan kental
• 2 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas (memarkan)
• Air bersih

2. Bumbu yang dihaluskan

• 5 siung bawang putih
• 4 buah bawang merah
• 3 sdt ketumbar (yang disangrai)
• Gula merah
• Penyedap rasa
• Garam

3. Cara membuat abon sapi

• Pertama anda harus merebus daging sapi bercampur dengan lengkuas dan daun salam, rebus daging hingga empuk dan matang, lalu angkat dan tiriskan.
• Selanjutnya iris tipis tipis daging sapi yang sudah anda rebus.
• Setelah itu pukul pukul sampai pipih daging sapi yang telah anda iris tipis tipis tadi.
• Kemudian suwir suwir daging sapi hingga halus.
• Lalu rebus santan bersama dengan bumbu yang telah anda haluskan, setelah itu masukan juga daging sapi yang telah anda suwir suwir tadi.
• Nah jika sudah selesai kemudian anda masak dengan api kecil sambil aduk aduk dan bolak balik hingga santannya menyusut habis sampai benar benar kering.

Baca juga : Resep semur jengkol spesial pedas empuk

Itulah tadi resep membuat abon sapi gurih dan enak yang cukup mudah sekali cara membuatnya, anda bisa mempraktekannya dirumah. Selain resep diatas masih banyak lagi resep jenis lainnya, seperti resep kepiting saus tiram spesial pedas atau juga bisa mencoba resep ayam bakar bumbu kecap spesial. Sekian dari artikel ini dan semoga bermanfaat untuk anda semua.

Related Posts: